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Menu CARTE BLANCHE

Selon l'inspiration du chef et les produits du moment

1 entrée

1 poisson

1 Plat

1 Dessert

48 €

(Prix nets TVA 10 % - Service compris )

nos

Entrées

Salade de haricots verts

8 €

Beurre de truffes et copeaux de foie gras

Filet de maquereau

8 €

Artichauts à la Barigoule

Moules de Bouchot

8 €

Risotto aux girolles Sauce champignons

Tarte de légumes grillés

7 €

Pain pita curry-cumin

nos

Fromages

Assiette de fromages

6 €

De la Fruitière des Bornes

nos

Plats

Tartare de boeuf

20 €

Salade et frites

Entrecôte

22 €

Pommes de terre rattes confites, petits légumes de saison

Râble de lapin farci

19 €

Carottes fanes et petits légumes

Lotte cuite au four

24 €

Fenouil confit grillé

nos

Desserts

Dôme pêche verveine

7 €

Paris Brest

7 €

Tarte aux fruits de saison

7 €

Entremets Framboise-Chocolat

7 €

Biscuit génoise

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