Bienvenue
à l'Angelick

22/07/2016
Le restaurant gastronomique et la Brasserie de l'Angelick seront fermés du dimanche 14 au mercredi 31 août inclus. Réouverture le jeudi 1er septembre à midi pour la Brasserie et le soir pour le restaurant gastronomique. Bonnes vacances. 
Le Restaurant
Yannick & emmanuelle

“Ma cuisine, c’est un peu l’histoire d’une rencontre en trois temps… Comme une aventure personnelle qui n’aurait de sens qu’une fois partagée avec vous. Au départ, il y a cette complicité entre un produit et une idée, une envie, la mienne. Une sorte de tête-à-tête amusant, spontané… Puis, vient le temps de l’élaboration, confrontation stimulante entre mon savoir-faire et une règle d’or : explorer sans cesse de nouveaux accords de saveurs. Enfin, arrive ce moment privilégié où je peux vous convier à goûter mon plat. Ce temps d’échange, qui, jour après jour, nous incite, mon équipe et moi-même, à tenter à nouveau l’aventure derrière nos fourneaux. Car pour nous, les plus belles recettes sont celles en devenir… ”

Yannick JANIN

carte & menu
l'angelick

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